tag:blogger.com,1999:blog-38027601461191389962024-02-19T17:29:46.858-08:00Some Like It BreakfastΈνα blog για τους λάτρεις του πρωινού, με απρόσμενες προτάσεις.
Το πρωινό, κάθε μέρα, όλη μέρα.Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-36186612243883783772016-01-19T04:25:00.000-08:002016-01-19T04:25:07.631-08:00Όπου ψάχνω για (δεύτερο) σπίτι στα νότια<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Όταν μένεις στο κέντρο, βγαίνεις στο κέντρο. Προσωπικά δε, δηλώνω άκρως ερωτευμένη με το κέντρο της Αθήνας και σπάνια ξεβολεύομαι για να βγω απο τη νοητή σφαίρα στην οποία κυκλοφορώ καθημερινά.<br />
<br />
Γι' αυτό και όταν ο Θ. μου πρότεινε να δοκιμάσουμε το brunch του <a href="https://www.facebook.com/rumorsloungecafe/timeline" target="_blank">Rumors</a> στη Βουλιαγμένη, έσφιξα λίγο τα χείλη, ως ένδειξη προβληματισμού. Αλλά, όταν το brunch σου επιμελείται ο Σταμάτης Μαρμαρινός, δεν επιτρέπεται να προβληματιστείς πολύ. Απλά πας. <br />
<br />
<br />Ο κατάλογος του Rumors δεν είναι ούτε μικρός ούτε μεγάλος, δεν είναι ούτε βαρετά απλός, ούτε επίτηδες δήθεν, και το πιο κυριότερο, δεν σε μπερδεύει.<br />
Ιδιαίτερα υλικά, σοφά συνδυασμένα, και έξυπνες εκτελέσεις πιάτων. <br />
<br />
Το αποτέλεσμα ήταν ένα υπέροχο μεσημέρι με θέα τη θάλασσα και τρεις
γρήγορες φωτογραφίες, (ευτυχώς ο χώρος δεν χρειάζεται συστάσεις) γιατί τα πηρούνια κινήθηκαν πιο έξυπνα απο την
φωτογραφική μου.<br />
<br />
Πρέπει να ομολογήσω οτι όταν ο Θ. πρότεινε να δοκιμάσουμε το croque, δυσανασχέτισα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9DxLJR1hLoyzlYK5zGSili2m2b-2Sj-3GDv6LgtQBouwGYj1En_-AJVzw8pnNSpLKQzrIf4dDR9cT7aZDIOA8_O_0oLNmknK6KVCZKCxqHBd7jG9PlnRHAOaIt5VGUwkhuu5p7NL4X7c/s1600/_DSC5741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9DxLJR1hLoyzlYK5zGSili2m2b-2Sj-3GDv6LgtQBouwGYj1En_-AJVzw8pnNSpLKQzrIf4dDR9cT7aZDIOA8_O_0oLNmknK6KVCZKCxqHBd7jG9PlnRHAOaIt5VGUwkhuu5p7NL4X7c/s400/_DSC5741.jpg" width="400" /></a></div>
Το παραδοσιακό γαλλικό croque monsieur είναι ένα σνακ- γρήγορο μεν, βαρυ δε, το οποίο και αποφεύγω γιατί πάντα καταλήγω να μην το τρώω ολόκληρο, και νιώθω ότι μόλις έφαγα ένα ολόκληρο μεσημεριανό γεύμα.<br />
<br />
Πρέπει επίσης να ομολογήσω ότι το croque που έφαγα στο Rumors ήταν το πιο υπέροχο croque που έχω δοκιμάσει.<br />
<br />
Με προσούτο, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού, και ακόμα και με την προσθήκη αυγού, μου άφησε μια ελαφριά και μοναδική γεύση. Ναι, μετά το πέστο που μπήκε στο croque μου τίποτα πια δεν είναι το ίδιο. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEdwWOhikgjHU43vpr6tfcAsFEGA0Yr6xOhWxCPG4ArS5kgJJvVOlLA9yyO9vLn110t8P0Jc4_iYVHOrnehFh7V3HZ-H5ZW9F74LSjWE7CRrYjzr6RGfKa5VlDsFq1wiyPAV_RStCgf48/s1600/_DSC5748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEdwWOhikgjHU43vpr6tfcAsFEGA0Yr6xOhWxCPG4ArS5kgJJvVOlLA9yyO9vLn110t8P0Jc4_iYVHOrnehFh7V3HZ-H5ZW9F74LSjWE7CRrYjzr6RGfKa5VlDsFq1wiyPAV_RStCgf48/s400/_DSC5748.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Το πεινιρλί, με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και πορτσέτα, ίσως λίγο μεγάλο για ένα άτομο, ήρθε καλοψημένο και πεντανόστιμο, και έφυγε χωρίς να αφήσουμε ίχνος. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT-e8A8QHo92Mg7Gst_0Js27k6tawXFSE_Lz_-R8IT9mAgA111apV4GBx-hBtlIQT_oZmHhPuLD5PEmJwwI5MI_AMPsCzimFVOJyEB82yQyhDi6E_hhf4Kf4Xwt8MrejcgCCk0-VaYJCQ/s1600/_DSC5744.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT-e8A8QHo92Mg7Gst_0Js27k6tawXFSE_Lz_-R8IT9mAgA111apV4GBx-hBtlIQT_oZmHhPuLD5PEmJwwI5MI_AMPsCzimFVOJyEB82yQyhDi6E_hhf4Kf4Xwt8MrejcgCCk0-VaYJCQ/s400/_DSC5744.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Και αφού είναι η μέρα των εξομολογήσεων, να προσθέσω ότι δεν κατάφερα να κάνω χώρο για τα pancakes με κρέμα λεμόνι φράουλα και nutella που είχα βάλει στο μάτι. Ντροπιαστικό μεν, τιμητικό δε. <br />
<br />
Τελικά, υπάρχει και (νόστιμη) ζωή έξω απο το κέντρο. </div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-60671260899946172082015-12-15T04:48:00.000-08:002015-12-15T04:48:07.299-08:00Όπου το πρωινό γίνεται γαλλική υπόθεση<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Μια ελαφριά συννεφιά. Το ακορντεόν να παίζει γαλλικούς σκοπούς, και ο
χώρος να μοσχοβολάει φρεσκοψημμένες σφολιάτες, σοκολάτα, αλλαντικά,
κρέμα. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Αυτή τη φορά το πρωινό δεν ήταν απλή υπόθεση. Είχε γαλλική ταυτότητα, προιόντα Delifrance και την υπογραφή της αγαπημένης chef Ντίνα Νικολάου. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCTcywGoDIvk7SyYLl4pQ266A92u16Jz5BLBYS5pFrUEsYByT9s8cNN1xNpoVTDN_cGSzoTR2o3FAC2SZuIwgDkpHxWJ8MTZO74ujP3qQTOvp1h2UHzPTYmkAz6s-Y6ZiYyWwE8ZHtvdk/s1600/_DSC44738.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCTcywGoDIvk7SyYLl4pQ266A92u16Jz5BLBYS5pFrUEsYByT9s8cNN1xNpoVTDN_cGSzoTR2o3FAC2SZuIwgDkpHxWJ8MTZO74ujP3qQTOvp1h2UHzPTYmkAz6s-Y6ZiYyWwE8ZHtvdk/s400/_DSC44738.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Το Some Like it Breakfast ήταν επίσημος συντελεστής σε αυτό το υπέροχο πρωινό, στην επιμέλεια του art de la table, στο εστιατόριο <a href="https://www.facebook.com/OpenHousemcf/?fref=ts" target="_blank">Clap the Restaurant</a> στα πλάισια του γαλλικού φεστιβάλ γαστρονομίας, όπου απολαύσαμε γεύσεις Παριζίανικες, με θέα την Ακρόπολη. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXZolx8wfldb5mw78cCavptJHCHnSpxSP7thrYIB_tWD0VAXJpS9zyER4_CSCsX6Dgr3wpWKm2kGZYijqPsKyAt5I2BdTEV2xdd593J-_hHIIZpD3DsCqmbbY7KMlBKTYWHz8A79FzOM/s1600/_DSC4811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXZolx8wfldb5mw78cCavptJHCHnSpxSP7thrYIB_tWD0VAXJpS9zyER4_CSCsX6Dgr3wpWKm2kGZYijqPsKyAt5I2BdTEV2xdd593J-_hHIIZpD3DsCqmbbY7KMlBKTYWHz8A79FzOM/s400/_DSC4811.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Προσωπικά, τρελάθηκα με τις αυγοφέτες με κρέμα βανίλιας και κυδώνια και
τα ψωμάκια με chevre και προσούτο. Γέμισα το πιάτο μου με τα πιο αφράτα
κρουασάν βουτύρου που έχω δοκιμάσει εδώ και καιρό, μπριοσάκια, επέτρεψα
στον εαυτό μου να αμαρτήσει με ένα θεικό croque madame, και ένιωσα να επιστρέφω για λίγο στην αγαπημένη πόλη του φωτός... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmE0hePtO8lbHFqDj0JGy6Z5IlKT8UebvVs_3qq9QuS4tGYDUYv2VP-XUnp-ohmejzRGFEDIyZQ-1AGz-WXysGUPqfSe_E8YlO0lpjADgPWB4lFTugR3AC5kUzDxw-5WRyboRGffxL3xA/s1600/2015-12-1212.14.25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmE0hePtO8lbHFqDj0JGy6Z5IlKT8UebvVs_3qq9QuS4tGYDUYv2VP-XUnp-ohmejzRGFEDIyZQ-1AGz-WXysGUPqfSe_E8YlO0lpjADgPWB4lFTugR3AC5kUzDxw-5WRyboRGffxL3xA/s400/2015-12-1212.14.25.jpg" width="355" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxOPcK_sMzRFDKcrj51gkCNmify_mVB5XQxN9UJ6j_lcs3i29LN5LK_uUZZWbfEY3o1H8kRbmxZmOQFw0YZOtoP2-7u04mUNTTonCEfkwOAfiVQRSB8vjDyRHecCzAndczl7WlJcNJmyo/s1600/2015-12-1211.14.42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxOPcK_sMzRFDKcrj51gkCNmify_mVB5XQxN9UJ6j_lcs3i29LN5LK_uUZZWbfEY3o1H8kRbmxZmOQFw0YZOtoP2-7u04mUNTTonCEfkwOAfiVQRSB8vjDyRHecCzAndczl7WlJcNJmyo/s400/2015-12-1211.14.42.jpg" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIeCsnWVO0Em9zfPjLjssZuU8HyCThmiXu8ccDz39dgArzR1aP15e1E_i7_0VoqWA14VDAcpB7kjAaizGZqxsraBmapbrM3NPiznHouhgzndEjOlACUBodh-_idnuCMuwml466e6SNwj8/s1600/2015-12-1211.15.12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIeCsnWVO0Em9zfPjLjssZuU8HyCThmiXu8ccDz39dgArzR1aP15e1E_i7_0VoqWA14VDAcpB7kjAaizGZqxsraBmapbrM3NPiznHouhgzndEjOlACUBodh-_idnuCMuwml466e6SNwj8/s400/2015-12-1211.15.12.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_MNiRZd_TgFvaqTuB8LksiG-LJ9W2xu-eopAyVw1940g3bGl1tZ-Oik2UUcx6nBu5QW6GXMuzOJUhGNcDjnu4LJlCcL4Y61lBnem3zoOhWQeCozMdTyqYEFUjIZNumTejzSS88WGkSU/s1600/_DSC4706.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_MNiRZd_TgFvaqTuB8LksiG-LJ9W2xu-eopAyVw1940g3bGl1tZ-Oik2UUcx6nBu5QW6GXMuzOJUhGNcDjnu4LJlCcL4Y61lBnem3zoOhWQeCozMdTyqYEFUjIZNumTejzSS88WGkSU/s400/_DSC4706.jpg" width="400" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5y-Eh_nAjmJn1gPKBLNBSe13QQWtpox0BLQdvOqUYfaZYAMeRi_6ioh6ujSMYRD4BbTc1ZRwkqb4bi8L8NUB_1y8wXk9u8iD0W1Q_Z02w0TV_lbn4PwX7XpyV7Sf5gTeH7Y7ftwaMqTY/s1600/2015-12-1211.12.57.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5y-Eh_nAjmJn1gPKBLNBSe13QQWtpox0BLQdvOqUYfaZYAMeRi_6ioh6ujSMYRD4BbTc1ZRwkqb4bi8L8NUB_1y8wXk9u8iD0W1Q_Z02w0TV_lbn4PwX7XpyV7Sf5gTeH7Y7ftwaMqTY/s400/2015-12-1211.12.57.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ogr9gRallnJrYgbrnVpYGRoDA_W2uXe9Nz4ilitpKeC5QJdNzBo4zFbQSQArSwGG7baeIByeQzkln5cdh2tsrBlngRB4jf3i0hyphenhyphenuhzrUVcKnwxphC170-4J8EskT6iGNYJ5Ovt-LjU4/s1600/_DSC44935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ogr9gRallnJrYgbrnVpYGRoDA_W2uXe9Nz4ilitpKeC5QJdNzBo4zFbQSQArSwGG7baeIByeQzkln5cdh2tsrBlngRB4jf3i0hyphenhyphenuhzrUVcKnwxphC170-4J8EskT6iGNYJ5Ovt-LjU4/s400/_DSC44935.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-18141924960967934242015-12-10T05:38:00.003-08:002015-12-10T05:38:54.115-08:00Όπου ένας γάιδαρος μπαίνει στην κουζίνα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Κάθε που ανηφορίζω το Κολωνάκι, έχω το ίδιο πρόβλημα. Δεν ξέρω που να καθίσω! Κοιτάζω αριστερά δεξιά τα χαριτωμένα μαγαζιά που ξεπετάγονται κάθε τόσο, και μέχρι να πάρω μια απόφαση έχω φτάσει στο Σύνταγμα.<br />
<br />
Αυτή την Κυριακή, για καλή μου τύχη, έμεινα στην δεξιά πλευρά της Σκουφά και μπήκα σχεδόν με κλειστά μάτια στον ζεστό και γιορτινό <a href="https://www.facebook.com/gaidarosgrchic/?fref=ts" target="_blank">Γάιδαρο</a>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPzNrEzPhTpa5nE9t80shf1y5EoG0uDDYTYJcMDhJSI3ori6oL68j8_-8ziIz09VCArfayB-FPymxrg_mP-q3SqppRsYcCGjm3OlNyoadQU-4Fus-9qJs0suXQQ33gRLDCMmPKhF_C4U8/s1600/_DSC55378.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPzNrEzPhTpa5nE9t80shf1y5EoG0uDDYTYJcMDhJSI3ori6oL68j8_-8ziIz09VCArfayB-FPymxrg_mP-q3SqppRsYcCGjm3OlNyoadQU-4Fus-9qJs0suXQQ33gRLDCMmPKhF_C4U8/s400/_DSC55378.jpg" width="400" /></a></div>
Σχεδόν με κλειστά , γιατί, εντάξει, δεν μπορείς να παραβλέψεις τον μαυροπίνακα που φωνάζει "brunch"! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicFCL0jU0LHV56IV_vGhNuznZ5Qug8Qa6ULNgwpABk2ECo9ba7PVbnEExCrsJzy_3v6-vrH0tdUSMtfHdl0MNliNmxvApkMveiwazBBGSvmYOkCjhlaYTMoLQMAuKqeZLf5uq5hSMhlIQ/s1600/_DSC55352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicFCL0jU0LHV56IV_vGhNuznZ5Qug8Qa6ULNgwpABk2ECo9ba7PVbnEExCrsJzy_3v6-vrH0tdUSMtfHdl0MNliNmxvApkMveiwazBBGSvmYOkCjhlaYTMoLQMAuKqeZLf5uq5hSMhlIQ/s400/_DSC55352.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Ο Γάιδαρος, είναι μικρός και φιλόξενος. Και αν έχεις όρεξη για πρωινό μετά διαβάσματος, ή είστε μεγάλη παρεά, το μοναστηριακό στο πατάρι είναι ιδανικο. Εκεί βολεύτηκα κι εγώ λοιπόν, και έχω να αναφέρω τα εξής: </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Τα Χριστούγεννα δεν έρχονται αν δεν φας το πρώτο μελομακάρονο. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjHBb_CKFaHeoilse2umUL0JfONVctETi4REtzSvRIRYjndvhxJal4CT0ZBL-8eznGmSuU2fcrK-vWbAU4iWy7-dZEy6klXWy0WDS7fgf9DrrnBaRPBHAMDyDsk1aunTB0FcRyvo5_Y8/s1600/_DSC55366.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjHBb_CKFaHeoilse2umUL0JfONVctETi4REtzSvRIRYjndvhxJal4CT0ZBL-8eznGmSuU2fcrK-vWbAU4iWy7-dZEy6klXWy0WDS7fgf9DrrnBaRPBHAMDyDsk1aunTB0FcRyvo5_Y8/s400/_DSC55366.jpg" width="400" /></a> </div>
Και τι τύχη το πρώτο αυτό μελομακάρονο να έρχεται με τον καφέ σου και να είναι και νόστιμο! Και χειροποίητο!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK5Dw6k66jTqe9saEbfyI9RBEakZpegSJVPhNCCRUV7wql3R0lEzJRJc3w366_DCvutysI6qWI9BakOsNkErrQ_7mB83rj3B1VfNmXaPoyheRGtFtwaJo9AYkLahNlH40tvP31iojpeaE/s1600/_DSC55350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK5Dw6k66jTqe9saEbfyI9RBEakZpegSJVPhNCCRUV7wql3R0lEzJRJc3w366_DCvutysI6qWI9BakOsNkErrQ_7mB83rj3B1VfNmXaPoyheRGtFtwaJo9AYkLahNlH40tvP31iojpeaE/s400/_DSC55350.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Επίσης αναφέρω ότι το μελομακάρονο ακολούθησε εξαιρετικός καγιανάς απλωμένος σε μαύρο ψωμί, και χειροποίητη πίτσα με λάδι τρούφας και φιλετάκια κοτόπουλου.<br />
Ομολογώ πως είμαι επιφυλακτική συνήθως με την κοσμική γειτονιά, αλλα με τόσο χαμογελαστή εξυπηρέτηση και το πλεονέκτημα του χειροποίητου σε όλα, σίγουρα θα επιστρέψω. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinJcjbYHiNKGEMQ2yVMtSCsR6NmsPYguFBErsghmf6_4cExyx3OozSTvEk95WBPREOXF3otzFFX7z-CCN7jtdEK_0TDSpPs_3FZ9tpTyNDbe-1xtKajwTHYmTO_PW5dlEMHX12tmURx2g/s1600/_DSC55367.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinJcjbYHiNKGEMQ2yVMtSCsR6NmsPYguFBErsghmf6_4cExyx3OozSTvEk95WBPREOXF3otzFFX7z-CCN7jtdEK_0TDSpPs_3FZ9tpTyNDbe-1xtKajwTHYmTO_PW5dlEMHX12tmURx2g/s400/_DSC55367.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3fQdWEmYsHKaeL5m1ogheZrCLncPXaa331C0zkoz9eVOSvdlS4zNbuwyBYJqiLBo1ddkhJqbtA0kT1HLYCU38gEYIdS9pbtOrqAoOtwpg_b5p9FqsKFyfcbHbwSfKeQLJ25-I3xVt6rs/s1600/_DSC55372.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3fQdWEmYsHKaeL5m1ogheZrCLncPXaa331C0zkoz9eVOSvdlS4zNbuwyBYJqiLBo1ddkhJqbtA0kT1HLYCU38gEYIdS9pbtOrqAoOtwpg_b5p9FqsKFyfcbHbwSfKeQLJ25-I3xVt6rs/s400/_DSC55372.jpg" width="400" /></a></div>
Καθόλου άσχημα για μια αναποφάσιστη ανηφορική Κυριακή. </div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-31666532136979718962015-12-01T06:44:00.001-08:002015-12-04T01:45:51.556-08:00Όπου το sandwich γίνεται gourmet<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Κάτι νόστιμο έγινε χθες στο νέο εστιατόριο του Ιδρύματος Μιχάλη Κακογιάννη. Κάτι πολύ νόστιμο!<br />
Το εστιατόριο Clap the restaurant, φρέσκο και εντυπωσιακό, φιλοξένησε τον πρώτο πανελλήνιο διαγωνισμo sandwich της Delifrance, με διαγωνιζόμενους φοιτητές σχολών μαγειρικής, και ο νικητής θα διαγωνιστεί στον παγκόσμιο διαγωνισμό που θα γίνει στο Παρίσι.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnC4AEVGMQJJtEze_52lxEZZhAtuMrW3JuhmJbXtrkA2edK0Kp3UelwRdKLlEj88TTEbhsN2A9SIx0wjAfyKDiHNKGH6-j6LxbeglJadXiCvS3wiKddjM70m4rfXRW2KTCJ0TcuxHQz_c/s1600/_DSC5186.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnC4AEVGMQJJtEze_52lxEZZhAtuMrW3JuhmJbXtrkA2edK0Kp3UelwRdKLlEj88TTEbhsN2A9SIx0wjAfyKDiHNKGH6-j6LxbeglJadXiCvS3wiKddjM70m4rfXRW2KTCJ0TcuxHQz_c/s400/_DSC5186.jpg" width="400" /></a></div>
Είχα την τύχη να είμαι καλεσμένη στην βραδιά αυτή και να "καταγράψω" στιγμές αλλά και ιδέες για ιδιαίτερα πρωινά!<br />
<br />
Όλα τα sandwich έγιναν σε ψωμιά της εταιρίας Delifrance, με θέμα συνταγές εμπνευσμένες απο την Ελλάδα.<br />
<br />
Νικήτρια αναδείχθηκε η Καρολίνα Πλιάτσικα με το εντυπωσιακό sandwich αποδομημένης φασολάδας με καπνιστή πέστροφα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG5NTU2tyYm2EEPJv7xmlsj5ooxHFHE7bWSRJBEVUcFCwMxCA9uwrOQIVrGJOSvLl8n2JnX_Ff_TpVKWZjB-8wJJeE6-5YiTryfuj1OabwGQxJJ2US5QI1DdWkIGlSqg1vA4ZLLLQvKVE/s1600/_DSC5271.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG5NTU2tyYm2EEPJv7xmlsj5ooxHFHE7bWSRJBEVUcFCwMxCA9uwrOQIVrGJOSvLl8n2JnX_Ff_TpVKWZjB-8wJJeE6-5YiTryfuj1OabwGQxJJ2US5QI1DdWkIGlSqg1vA4ZLLLQvKVE/s400/_DSC5271.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Και το προσωπικό μου αγαπημένο: Φοκάτσια με καγιανά και σύγκλινο.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX7NeWOummGk5kNSkvmlXSanRgKc4Zpyk1C3igfKsrfFb6eZ4_7OVQJlE91y0yEGCliFAPscpHqqES3tJd8ng-zjtenzdTcM1bbiWcwOB7FUOvj0NiUZLgL98sYkfEYNxsu1sV0yirfy0/s1600/_DSC5307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX7NeWOummGk5kNSkvmlXSanRgKc4Zpyk1C3igfKsrfFb6eZ4_7OVQJlE91y0yEGCliFAPscpHqqES3tJd8ng-zjtenzdTcM1bbiWcwOB7FUOvj0NiUZLgL98sYkfEYNxsu1sV0yirfy0/s400/_DSC5307.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Ήταν μια πολύ όμορφη βραδιά με φρέσκες ιδέες και υπέροχες γεύσεις. Τόσο που δεν ήθελα να βγω απο την κουζίνα! Απολαύστε!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyhcX0HJ5hFOl1I-pbdWRgiOjH2lDFp-BKqFN3JVNnJN_EwKKgTkTHBIWPImZ58hat1EwGJOejqrNopzqkLBeahuzrUeVJaDJ4O2ktXP7eG6dUhhyphenhyphenepDToYlhlxQdUdypHixIl-TBJjT8/s1600/_DSC5155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyhcX0HJ5hFOl1I-pbdWRgiOjH2lDFp-BKqFN3JVNnJN_EwKKgTkTHBIWPImZ58hat1EwGJOejqrNopzqkLBeahuzrUeVJaDJ4O2ktXP7eG6dUhhyphenhyphenepDToYlhlxQdUdypHixIl-TBJjT8/s400/_DSC5155.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr7FnDDAavERTgpWaoPP2Y4zLPeJCl1_cLsevfl2MzTeOM5YNflmSw3RdOLpkvOAZjKOT188biLetQAyUgkwb1FP3yECwYY8gSSqGXQsyIXioQj-ADRQrYLdLaWNy-lws2JSA1L35Kng0/s1600/_DSC5251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr7FnDDAavERTgpWaoPP2Y4zLPeJCl1_cLsevfl2MzTeOM5YNflmSw3RdOLpkvOAZjKOT188biLetQAyUgkwb1FP3yECwYY8gSSqGXQsyIXioQj-ADRQrYLdLaWNy-lws2JSA1L35Kng0/s400/_DSC5251.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI0xQZg2KNdNhT_uBMkl8Y_t4bk7Wy2j_Mwcc2PApjWX-VkGTSuMdAToJHdp6Y4OjOR-aOczg66JUWxu8kEeV7deV8ap4U14Wm8WpE70P-fEs1le7zdZ9feBMQR_uclpXhExqOBQICfVU/s1600/_DSC5261.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI0xQZg2KNdNhT_uBMkl8Y_t4bk7Wy2j_Mwcc2PApjWX-VkGTSuMdAToJHdp6Y4OjOR-aOczg66JUWxu8kEeV7deV8ap4U14Wm8WpE70P-fEs1le7zdZ9feBMQR_uclpXhExqOBQICfVU/s400/_DSC5261.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq49N1Vc3QaTVWF6l1DYZ8UhIdVgrXHh5SdVOqB9o7pKHLTrtA9qnaF_LjMe8GgQDAwk5YbT-nGcmoxXapnT04EtS_YoyM5xpolViAH11PtKOfjRlbwslNzj_jE555XRWoA2jDVbXA_BM/s1600/_DSC5278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq49N1Vc3QaTVWF6l1DYZ8UhIdVgrXHh5SdVOqB9o7pKHLTrtA9qnaF_LjMe8GgQDAwk5YbT-nGcmoxXapnT04EtS_YoyM5xpolViAH11PtKOfjRlbwslNzj_jE555XRWoA2jDVbXA_BM/s400/_DSC5278.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4mIMaST5Z1ogOaze2nArs1sZEvlM4saeyAzqoz25aahzU2TD_pnj4pXZMsIugKagJZPJo77091_4EAK8MrACIXiNG9CO3CjbXH6vUN98CiRg5h7OD3Zt8QV1jXB_uRPTk_67uR7zC1FY/s1600/_DSC5283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4mIMaST5Z1ogOaze2nArs1sZEvlM4saeyAzqoz25aahzU2TD_pnj4pXZMsIugKagJZPJo77091_4EAK8MrACIXiNG9CO3CjbXH6vUN98CiRg5h7OD3Zt8QV1jXB_uRPTk_67uR7zC1FY/s400/_DSC5283.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGNzRXtdvii4rQo4JKKrumsaKadyZ6uQ98Zc2Qh_I18yw56OvZgwcA4RamDiFg_P3zm2b8XM3strrCW__qYuekA0M6bdGPZukdh3Lon8Tl_k7VLEf4Cz7mE1RkGeCMi8bai2mCTRKtFyM/s1600/_DSC5322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGNzRXtdvii4rQo4JKKrumsaKadyZ6uQ98Zc2Qh_I18yw56OvZgwcA4RamDiFg_P3zm2b8XM3strrCW__qYuekA0M6bdGPZukdh3Lon8Tl_k7VLEf4Cz7mE1RkGeCMi8bai2mCTRKtFyM/s400/_DSC5322.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYnQZl716CIvaHPfT8qVp3nQnZ6F6qwhVPiO8G3hB84CGm-DT2EvdY-YE0lf82DWIL-fFHJBG4S767MOu3Z4TBVVQYd8fGhe0o9RWGwShVEKdCN62cz5mKzGNq3vUo5rY6g38OMURZyrA/s1600/_DSC5206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYnQZl716CIvaHPfT8qVp3nQnZ6F6qwhVPiO8G3hB84CGm-DT2EvdY-YE0lf82DWIL-fFHJBG4S767MOu3Z4TBVVQYd8fGhe0o9RWGwShVEKdCN62cz5mKzGNq3vUo5rY6g38OMURZyrA/s400/_DSC5206.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0MnMr-G3wDhDZgLGg-uDX-CPiriJn65bfe67bx4tEn-DIMLkp7bGP_6MKAt8WvEbzwGGyWabsrhlXap0X3ZamGkoIXijdQwyhOPBwFWvoyeAxB46fTnc2mQSj7piewsksN3tRN6GrWuc/s1600/_DSC5326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0MnMr-G3wDhDZgLGg-uDX-CPiriJn65bfe67bx4tEn-DIMLkp7bGP_6MKAt8WvEbzwGGyWabsrhlXap0X3ZamGkoIXijdQwyhOPBwFWvoyeAxB46fTnc2mQSj7piewsksN3tRN6GrWuc/s400/_DSC5326.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfBEnfIaJB3ys9pSxkR7nOUefm2Bow8c5-D-JbQeL2zyNzpSWqS_6P7SBiAVNPG_UV_AGn6as6EA3HvmRyzZx4vbhLalGqSyc5JY-PjmBXXGY8eFa6y-svK2llaXWQfvs0JrlQ1O23I2E/s1600/_DSC5329.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfBEnfIaJB3ys9pSxkR7nOUefm2Bow8c5-D-JbQeL2zyNzpSWqS_6P7SBiAVNPG_UV_AGn6as6EA3HvmRyzZx4vbhLalGqSyc5JY-PjmBXXGY8eFa6y-svK2llaXWQfvs0JrlQ1O23I2E/s400/_DSC5329.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-80579481151211023492015-11-23T02:45:00.000-08:002015-11-23T02:48:06.245-08:00Όπου το πρωινό έχει και ζάχαρη και αλάτι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Το καλό με τον όρο "πρωινό" είναι ότι δεν έχει ώρες. Γι' αυτό και κάτι Κυριακές που έχεις ξενυχτήσει, το πρωινό μπορεί ίσα ίσα να προλαβαίνει τον ήλιο, αλλά και πάλι πρωινό είναι!<br />
Μια τέτοια Κυριακή βρέθηκα στο πανέμορφο "<a href="http://zaxarialati.gr/" target="_blank">Ζάχαρη κ Αλάτι</a>" για ένα πρωινό λίγο πριν τη δύση του ηλίου.<br />
<br />
Στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου με περίμενε ένα αναπάντεχο πρωινό όλο εκπλήξεις, που με καλή παρέα και πεντανόστιμα κεράσματα κράτησε μέχρι αργά το απόγευμα<br />
<br />
Για αρχή, καφές, κουλουράκια και συμπάθεια. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbg_Wdgq6YcSeufCuAyWJIDsYqek83vefOhrli07IOPr5EqZ0I8lmZoowF86B6biAemrD-sZhLekXFPwd3LvaXC5suMhfmdcu4za647Ayrf31RK1kMhho_mid-W8JJgOOucj30BPkB_Nw/s1600/_DSC44568.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbg_Wdgq6YcSeufCuAyWJIDsYqek83vefOhrli07IOPr5EqZ0I8lmZoowF86B6biAemrD-sZhLekXFPwd3LvaXC5suMhfmdcu4za647Ayrf31RK1kMhho_mid-W8JJgOOucj30BPkB_Nw/s400/_DSC44568.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQAR98-yH0T2xnDRLAi-27gwo1xxP1Rn2hwPyIRfqu-qgJ3OXtjud04uheS7VmfDhIzmYC6UrV34G2QAa-WnrJDHCEWr_5zduxRwzmsvqdzklHjTHGIK4oVSsPev6P3cDyirjQmri_MLg/s1600/_DSC4568.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
Και ύστερα το πράγμα σοβάρεψε.<br />
Πατατόσουπα για το καλωσόρισμα, χωρίς λόγια. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSjBdUzAO3uHR-iRM1p5z6UZfw2T_CxQpg2GDkdKAnst4MOqIuXWa3hEIv-cvuAlAmAq6dHnAArVprOunGDh_NGjpOawxgXYVb5h_uzuun_ag8CLGcs5knzRp2umqCYk6OmEZ7aWyyFQw/s1600/_DSC44570.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSjBdUzAO3uHR-iRM1p5z6UZfw2T_CxQpg2GDkdKAnst4MOqIuXWa3hEIv-cvuAlAmAq6dHnAArVprOunGDh_NGjpOawxgXYVb5h_uzuun_ag8CLGcs5knzRp2umqCYk6OmEZ7aWyyFQw/s400/_DSC44570.jpg" width="400" /></a></div>
Ζεστά ψωμάκια με βουτυράκι. Ειδικά το πολύσπορο ήταν μαγικό!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMT8hSYsMTcT_eNWDTwLvfPq1cxZjFZBWmOSLNBRU3-jJ3KqpUBtTEFj70ARfk3OPPSy2jsPjdZiljPslm3GHcm24LItDZSFoeySlESCtER-WjEOMZcqkZwvSYZXi7RXLIeJN5rIqdWGg/s1600/_DSC44571.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMT8hSYsMTcT_eNWDTwLvfPq1cxZjFZBWmOSLNBRU3-jJ3KqpUBtTEFj70ARfk3OPPSy2jsPjdZiljPslm3GHcm24LItDZSFoeySlESCtER-WjEOMZcqkZwvSYZXi7RXLIeJN5rIqdWGg/s400/_DSC44571.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Και στη συνέχεια, ένα απλό καθημερινό πρωινό.<br />
<br />
Αλμυρό cheesecake με προσούτο, chutney ντομάτας και ανθότυρο.<br />
Σχεδον με το ζόρι το μοίρασα στα δύο. Και σύντομα το μετάνιωσα. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCPVDtnVhsZ23AG15fiYy4zDmr6PqdVRAgwVLLa6KiCKkn1vp23QxolOPX7rrpdfp6K7VCTTW0HCs841YecbXdsHQcbQH5vaguUnMOtW6qtXd_TB_I8BNXTIYFpJBCvZetBBEjIOMpBw/s1600/_DSC44577.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCPVDtnVhsZ23AG15fiYy4zDmr6PqdVRAgwVLLa6KiCKkn1vp23QxolOPX7rrpdfp6K7VCTTW0HCs841YecbXdsHQcbQH5vaguUnMOtW6qtXd_TB_I8BNXTIYFpJBCvZetBBEjIOMpBw/s400/_DSC44577.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Χειροποίητη πίτα με μαύρη τρούφα, παρμεζάνα και ματζουράνα.<br />
Ίσως λίγο παραπάνω αλμυρή και τραγανή για τα γούστα μου, αλλά δεν μπορούσα να αντισταθώ στην τρούφα. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZxiq9Y5aNvrKaq_etwVrm1pWN3xNcu_FXOswPiAGWwEOdwfbCPbahIBA1f0y9_JmawJ54fPLziKAfpOYus8BiuKVx617HIl0bpyuO-i0kj17GCFzIyo5RmfRuv1A135V0TCgAmo7Wkqg/s1600/_DSC44586.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZxiq9Y5aNvrKaq_etwVrm1pWN3xNcu_FXOswPiAGWwEOdwfbCPbahIBA1f0y9_JmawJ54fPLziKAfpOYus8BiuKVx617HIl0bpyuO-i0kj17GCFzIyo5RmfRuv1A135V0TCgAmo7Wkqg/s400/_DSC44586.jpg" width="400" /> </a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ένα γλυκύτατο bistrot με τα όλα του, το Ζάχαρη κ Αλάτι με τους ιδιαίτερους χώρους του και μια αύρα Παρισιού με ενθουσίασε και υποσχέθηκα να γυρίσω για να δοκιμάσω και εκείνη την αλμυρή βάφλα με αυγό και πανσέτα που μου έκλεισε το μάτι!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
(Μεταξύ μας, στο τέλος του πρωινού αυτού μας κέρασαν και λίγη μαστίχα. Λίγο αλκοολ δεν αναιρεί το πρωινό, σωστά;) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br /></div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-14846876549246058522015-11-02T01:42:00.000-08:002015-11-02T01:42:35.522-08:00Όπου η κυρία θέλει το αυγό της<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
<w:UseFELayout/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-autospace: none;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Τα Εξάρχεια είναι ιδιαίτερη γειτονιά.
Κυλάει σε ρυθμούς δικούς τους, τα μεσάνυχτα μπορείς να αγοράσεις λαχανικά και
το πρωί να κάνεις ναργιλέ. Και πρωινό; Τι ώρα τρως πρωινό στα Εξάρχεια; Συνήθως
για κανονικό πρωινό θα πρέπει να περιμένεις λιγάκι αν ξυπνάς νωρίς. Ή
διαφορετικά, να πας στο <a href="https://www.facebook.com/cafebar67.exarhia/?fref=ts" target="_blank">67</a>. </span><br />
<br />
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Το 67 είναι, κατά τη γνώμη μου, ένα απο τα
ομορφότερα και πιο τίμια μαγαζιά των Εξαρχείων. Προσεγμένος χώρος (λατρεύω το </span><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">vintage </span><span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">πάτωμα), καλά ποτά, και<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>υπέροχες επιλογές σε πιάτα για να συνοδεύσεις το ποτό σου.. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCgb3JGQQZQO4PtBYyQSPPYw6CcI71NxDjQy0kph0xD3BXqVprBs7guCVmbnh5QOnhpoaAlq840PtdBqJlc2MdT_r1Rl9FBG-0X35CLzElqd36TZ6lQ_iIo77V0TKcBUSu3MUzuTd3ddc/s1600/_DSC44076.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCgb3JGQQZQO4PtBYyQSPPYw6CcI71NxDjQy0kph0xD3BXqVprBs7guCVmbnh5QOnhpoaAlq840PtdBqJlc2MdT_r1Rl9FBG-0X35CLzElqd36TZ6lQ_iIo77V0TKcBUSu3MUzuTd3ddc/s400/_DSC44076.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Να μην ξεχάσω φυσικά τις γλυκύτατες
ιδιοκτήτριες Αλεξάνδρα και Ολένα που τις βρίσκεις να δουλεύουν καθημερινά στο μαγαζί και κρατάνε το χώρο τόσο ζωντανό. Πολλοί
το αγάπησαν απο νωρίς και το έκαναν στέκι, και ήταν θέμα χρόνου το 67 να
αποκτήσει και το δικό του πρωινό. Δεν γινόταν λοιπόν να μην το δοκιμάσουμε με
την Ε., άρτι αφιχθείσα στη γειτονιά! Απο τις 09.00 μπορείς να ξεκινήσεις τη
μέρα σου με ολοκληρωμένα πρωινά με αυγά, μαρμελάδες και άλλα,<span style="mso-spacerun: yes;"> όμως</span> νομίζω ότι τίποτα δεν νικάει το ομώνυμο
τοστ, το </span><span lang="EN-US" style="mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Croque 67</span><span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">, μια πεντανόστιμη παραλλαγή του γνωστού και αγαπημένου croque madame. </span><br />
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLOru5U86jl7VJP8df-vsKf4VLlAFzqwwo8vYFFxnB_ajmzaeh7lMQ1oZzBNHld7tvFaUYeB2XGpFqKSOiqRYwfpQHzUBSnx2Y-8f1lLSUH6I8nARnKCQkCZgl2l9glfRSF_Pmt7W0yc/s1600/_DSC44083.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLOru5U86jl7VJP8df-vsKf4VLlAFzqwwo8vYFFxnB_ajmzaeh7lMQ1oZzBNHld7tvFaUYeB2XGpFqKSOiqRYwfpQHzUBSnx2Y-8f1lLSUH6I8nARnKCQkCZgl2l9glfRSF_Pmt7W0yc/s400/_DSC44083.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-autospace: none;">
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Η Ε. διάλεξε κάτι ποιό ελαφρύ, ένα
γιαούρτι με φρούτα, και τσάι, το οποίο ήρθε σε μια υπέροχη τσαγέρα, και με μια
κλεψύδρα για να κρατάς το χρόνο. Αυτές οι λεπτομέρειες πώς σε κερδίζουν!</span><br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSe68R9mFhRC9BKuAsTAu7aXEEsLIJQWixvhM6-PT7YI-aNPmb4S4u1jtjB9kzmpif9V3H9Da4pzvYx-V1l22cayz4k2UNQqTaQb77d1P7y3DnYNqc76kxhrdw8UTN-6Hr9u3tQrMH2lE/s1600/_DSC44079.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSe68R9mFhRC9BKuAsTAu7aXEEsLIJQWixvhM6-PT7YI-aNPmb4S4u1jtjB9kzmpif9V3H9Da4pzvYx-V1l22cayz4k2UNQqTaQb77d1P7y3DnYNqc76kxhrdw8UTN-6Hr9u3tQrMH2lE/s400/_DSC44079.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none; text-autospace: none;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQFu_3BGePWy62_6UpY4ymni0OqG2zNUYBc3MZvyfvfAO-vu4zkxHN3_ZqdqR4n57yfx5PRQ3zDEf5gOnpWU7SEO-coaprVJz86HeQnUZk6hT7UAsM_CayTZPdyZZOCE9uyxjQics3KY/s1600/_DSC40477.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQFu_3BGePWy62_6UpY4ymni0OqG2zNUYBc3MZvyfvfAO-vu4zkxHN3_ZqdqR4n57yfx5PRQ3zDEf5gOnpWU7SEO-coaprVJz86HeQnUZk6hT7UAsM_CayTZPdyZZOCE9uyxjQics3KY/s400/_DSC40477.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="mso-ascii-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">Το σπιτικό κέικ σοκολάτας που μας κέρασαν
στο τέλος απλά έκανε την επιστροφή για πρωινό στο 67 απαραίτητη!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIon99gZlhl4ggLYn0tzdBCqo7hAUrqu4UuV4g1Y-CBT2xfcwUCwnbAhm4hFzP5jH2lgymRWTirulD0G6CzTPIS-nM449y8hRlpD1aGpD1ExZn4V196Tye4Ov9TlXFJauHv6EPuDiR8sc/s1600/_DSC44088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIon99gZlhl4ggLYn0tzdBCqo7hAUrqu4UuV4g1Y-CBT2xfcwUCwnbAhm4hFzP5jH2lgymRWTirulD0G6CzTPIS-nM449y8hRlpD1aGpD1ExZn4V196Tye4Ov9TlXFJauHv6EPuDiR8sc/s400/_DSC44088.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6zEU9Z6ULs-fOhZgaKXCmBYy8Ef09lay4e2c6WpaQp8i8GQskC9fJhT9t1on0IP-dikWnUQUO-LqQvAVaPJN6_my_7DTgXplUQh4tzJEhBEwEIacGIqpcISM2CNZyRhyphenhyphenTNHrw4h-UM6Q/s1600/_DSC44086.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6zEU9Z6ULs-fOhZgaKXCmBYy8Ef09lay4e2c6WpaQp8i8GQskC9fJhT9t1on0IP-dikWnUQUO-LqQvAVaPJN6_my_7DTgXplUQh4tzJEhBEwEIacGIqpcISM2CNZyRhyphenhyphenTNHrw4h-UM6Q/s400/_DSC44086.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-6977808958849013552015-10-23T04:51:00.000-07:002015-10-26T03:27:28.602-07:00Όπου ο Καραγκιόζης γίνεται ζαχαροπλάστης<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Εντάξει, όλοι ξυπνάμε λίγο πιο αργά κάποιες φορές. Πίνουμε έναν καφέ στα γρήγορα και τρέχουμε να προλάβουμε τη μέρα. Και κάπως έτσι ξεχνάμε να φάμε πρωινό. Αλλά ποτέ δεν είναι αργά για πρωινό τελικά, πόσο μάλλον όταν λίγο πριν το μεσημέρι το άδειο σου στομάχι χρειάζεται επειγόντως κάτι γλυκό.<br />
<br />
Ακριβώς αυτή η στιγμή ήταν που με έπιασε να κατηφορίζω τον πεζόδρομο της Κωλέττη και να μπαίνω με φόρα στον <a href="https://www.facebook.com/%CE%9A%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B3%CE%BA%CE%B9%CE%BF%CE%B6%CE%B7%CF%82-%CE%A0%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%BF-%CE%9A%CE%B1%CF%86%CE%B5%CE%BD%CE%B5%CE%B9%CE%BF-267738933390185/" target="_blank">Καραγκιόζη</a>.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi31mm1fnnskIXlJtWSQsalWgFiqPRAacBHQHOz929SLw-CY7SbmnyqvvyIgydg_FmIU7u-DDVKxxD5TSOVVA_m7YDrSvQMAsoAuIjZNJjpZaLm2P6EptMEKWNlLGj59VvKRWJXClYuFfk/s1600/_DSC44055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi31mm1fnnskIXlJtWSQsalWgFiqPRAacBHQHOz929SLw-CY7SbmnyqvvyIgydg_FmIU7u-DDVKxxD5TSOVVA_m7YDrSvQMAsoAuIjZNJjpZaLm2P6EptMEKWNlLGj59VvKRWJXClYuFfk/s400/_DSC44055.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Απο το πρώτο κιόλας λεπτό μπαίνεις στο θέμα. Το Παραδοσικό Καφενείο, όπως χαρακτηρίζεται, είναι μικρό και δίνει εύκολα τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην βιτρίνα του μαγαζιού. Ταψιά στην παράταξη, γεμάτα ολόφρεσκα γλυκά σε προκαλούν να διαλέξεις αν μπορείς.<br />
<br />
Αφού χάζεψα κάμποση ώρα τη βιτρίνα, δεν αντιστάθηκα και διάλεξα να δοκιμάσω δύο για να συνοδεύσουν τον ελληνικό μου και να αποτελέσουν το καθυστερημένο μου πρωινό.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQWlgkqEaZcIpCcVYDFX-o40ov0IE1omW2ZCrCzcjsKr3doeOpqlw53vS54Cl7deY7abasMeXq7tQPrhNO2fbP1xZjGym-tWBJBNUKMDpWwvWN3DwSZ1BF49N5QnYgXrQrBoPMco_aq84/s1600/_DSC44058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQWlgkqEaZcIpCcVYDFX-o40ov0IE1omW2ZCrCzcjsKr3doeOpqlw53vS54Cl7deY7abasMeXq7tQPrhNO2fbP1xZjGym-tWBJBNUKMDpWwvWN3DwSZ1BF49N5QnYgXrQrBoPMco_aq84/s400/_DSC44058.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Και ιδού τα αποτελέσματα!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGB2Ox5JZ4OGksg5-mDsWNWYuQLIX0bSfFgsWmNHI2vsPNtBrCs3uNaYc7GC8gNTMubrL7ada8_P1Uue1Cz1Y3m9cHM2kCmEWZSxq4pdtq2iMsnRqe4tnygv124f34UIYU1N6Jn-JQua4/s1600/_DSC40133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGB2Ox5JZ4OGksg5-mDsWNWYuQLIX0bSfFgsWmNHI2vsPNtBrCs3uNaYc7GC8gNTMubrL7ada8_P1Uue1Cz1Y3m9cHM2kCmEWZSxq4pdtq2iMsnRqe4tnygv124f34UIYU1N6Jn-JQua4/s400/_DSC40133.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihzP8qMnYk72B7Hs4BSebSUjoDOU3hbPsBScztW7V6t2jD3VaRIqwJhfb2LS2OrhdyG1_efWM-KBtuOEO4AFDlI7Grgupoa38-V9eqCSkx4N5WY3A0_IUKD2cm3gM3z5wpkJ2wSTktChE/s1600/_DSC44039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihzP8qMnYk72B7Hs4BSebSUjoDOU3hbPsBScztW7V6t2jD3VaRIqwJhfb2LS2OrhdyG1_efWM-KBtuOEO4AFDlI7Grgupoa38-V9eqCSkx4N5WY3A0_IUKD2cm3gM3z5wpkJ2wSTktChE/s400/_DSC44039.jpg" width="400" /> </a></div>
Cheesecake και δροσερό γλυκό με ελαφριά κρέμα λεμονιού και μπισκότο.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmbrkAzoSJ4BhgRNHfrKzU2iWJGHGBYVZU7ihtrlHwYwoinnas6xGpOqlmkP3hfr9K1kg7t84PBeuXYjwJ_ygj-_hepPvsQ1-S1zZECYt30rV9FLxwhMIBoH6epv3qA4w7UgN5K_wLytg/s1600/_DSC44043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmbrkAzoSJ4BhgRNHfrKzU2iWJGHGBYVZU7ihtrlHwYwoinnas6xGpOqlmkP3hfr9K1kg7t84PBeuXYjwJ_ygj-_hepPvsQ1-S1zZECYt30rV9FLxwhMIBoH6epv3qA4w7UgN5K_wLytg/s400/_DSC44043.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT77dWbZaw8N7cwADiiY6rNMS5pKQvBfc0f8XDnylBVmIcAR9nrZ0VH8AblpNb3iKsIEAw1pW3rSe8Xq5-09V_cySogHxMJ8CMxlNHYNxNkhVthyphenhyphenx3KD8QkULZPUMZhOZ_jagIT6kyHJE/s1600/_DSC44047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
Με συντροφιά πεντανόστιμα χειροποίητα γλυκά στην ζεστή ατμόσφαιρα του Καραγκιόζη, δε θα μπορούσα να φανταστώ πιο ιδανικό μέρος για να απολάυσω το αργοπορημένο - και βροχερό πρωινό μου!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqvdVkvJtJN5p-OAub9HwknP4pV3MGouP7nw0xMMUjS59lA39hEZGSyIUZ9N4W6261NY7Nm6DLHuA1dlonJeqZEgaxKmIDT5e9f5BqptvIDwtg5v21TPLabxkY5Ild3SBbrKtphIStFZo/s1600/_DSC44047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqvdVkvJtJN5p-OAub9HwknP4pV3MGouP7nw0xMMUjS59lA39hEZGSyIUZ9N4W6261NY7Nm6DLHuA1dlonJeqZEgaxKmIDT5e9f5BqptvIDwtg5v21TPLabxkY5Ild3SBbrKtphIStFZo/s400/_DSC44047.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-36190106074309731782015-10-12T03:17:00.001-07:002015-10-12T03:23:29.495-07:00Όπου η γιαγιά χαμογελάει απ' την κουζίνα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Θυμάμαι κάτι καλοκαίρια ατελείωτα, μέσα σε πεύκα και τζιτζίκια, ο παππούς να ποτίζει τα λουλούδια του με μια μπεζ βερμούδα και η γιαγιά να τρέχει πίσω απ' τα εγγόνια της για να φάνε κάτι. Οτιδήποτε. Η γιαγιά μου μας τάιζε σε κάθε ευκαιρία, απο συνταγές του Πόντου και τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια, μέχρι μπανάνες και σοκολάτες, και πάντα με την ίδια περηφάνεια δήλωνε στη μαμά ότι και σήμερα έφαγε το παιδί! Ένα απο αυτά τα καλοκαίρια ήταν που ξύπνησα με το κάλεσμα της γιαγιάς στην κουζίνα. "Έλα, θα φτιάξουμε αυγοφέτες σήμερα!" Λίγη ώρα αργότερα το τραπέζι ήταν γεμάτο με τηγανισμένα ψωμάκια, άλλα με μέλι και άλλα με ζάχαρη.<br />
<div>
Απο τότε πέρασαν αρκετά χρόνια, έμαθα ότι τις αυγοφέτες τις φτιάχνουν και αλλού και τις λένε και french toast, και πρόσφατα ανακάλυψα ότι πολλά "πρωινάδικα" τις έχουν εντάξει στο μενού τους. Το διαπίστωσα πρώτη φορά πριν λίγους μήνες με μια επίσκεψη στον αγαπημένο μου <a href="https://www.facebook.com/meliartos" target="_blank">Μελίαρτο</a>, όπου είδα για πρώτη φορά μια φρέσκια εκδοχή αλμυρού french toast- σαντουιτς με αγγούρι και τυρί. </div>
<div>
Κάπως έτσι έφτασα την Κυριακή να επιλέξω αυγοφέτες στο γενέθλιο brunch του Μ στο <a href="http://niceneasy.gr/el/" target="_blank">Nice n Easy</a>. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF33mStQcr0pB0lV5ndy5udHwSbPuWx25NlsR2MGqohXt5I2z9GiwuAoOHOX9QBIIU0izuCZdJ2JQPhZVmIFj5QgYxcHEAUKZe2tUbKg3j-RjqNbQtFFyIzyz17sKQo1vg_xWNlAR-YyM/s1600/_DSC44170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF33mStQcr0pB0lV5ndy5udHwSbPuWx25NlsR2MGqohXt5I2z9GiwuAoOHOX9QBIIU0izuCZdJ2JQPhZVmIFj5QgYxcHEAUKZe2tUbKg3j-RjqNbQtFFyIzyz17sKQo1vg_xWNlAR-YyM/s400/_DSC44170.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
Το Nice n Easy λοιπόν, γνωστό για το υγιεινό μενού του, φτιάχνει αφράτες αυγοφέτες με ψωμί brioche, και τις συνοδεύει με μπανάνα, κρέμα και ένα μείγμα κακάο- ταχίνι, πολύ πικρό για τα γούστα μου δστυχώς.<br />
Δεν θα το συγκρίνω με τη συνταγή της γιαγιάς μου,θα ήταν άδικο, άλλωστε η γεύση έχει μνήμη, και η μνήμη κρίνει όπως νομίζει.<br />
Θα πω απλά ότι χάρηκα που τα πρωινά των γιαγιάδων μας μαγειρεύονται ακόμα, και βρίσκουν τρόπους να τρυπώνουν στις κουζίνες του σήμερα, και το Νice n Easy μου έφτιαξε τη μέρα με την επιλογή του.<br />
Η αναζήτηση της τέλειας αυγοφέτας μόλις ξεκίνησε!<br />
</div>
</div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-26876698693279228962015-10-07T03:28:00.001-07:002015-10-07T03:28:06.609-07:00Όπου ο Τσάρλι με κερνάει ένα νόστιμο κρουασάν<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Τα πρωινά που έχω ένα κλικ πιο ανεβασμένη διάθεση, βγαίνω από το σπίτι κυνηγώντας θησαυρούς. Για να κάνω το παιχνίδι λίγο πιο εύκολο βέβαια, αρκετές φορές περνάω από το αγαπημένο μου παλαιοβιβλιοπωλείο στην Μπενάκη, σίγουρη οτι πάλι κάτι θα ξετρυπώσω. Αυτή τη φορά όμως, λίγο πριν χωθώ ανάμεσα σε σκονισμένα βιβλία είχα την τύχη πρώτα να πέσω πάνω σε έναν ανέλπιστο θησαυρό, πάνω στην ώρα που χρειαζόμουν έναν καφέ.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Μπροστά μου ξεπρόβαλε ένα γωνιακό καφέ χαριτωμένο και ζεστό, ένα στέκι από αυτά που κάνουν περήφανο τον ξεχασμένο όρο γειτονιά, και είπα να απολαύσω τον καφέ μου στο <i><a href="https://www.facebook.com/Charlie-Cuplin-specialty-coffee-blends-843128822412916/timeline/" target="_blank">Charlie Cuplin</a> .</i> Παραγγέλνοντας, ρώτησα δειλά "εκτός από τοστάκι έχετε κάτι άλλο;" για να πάρω την πολυπόθητη απάντηση πως, "ναι, βεβαίως, φρέσκες μπαγκέτες, σφολιάτες και κρουασάν."<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAV1evH8oLollWqNFgL3OO6Ic42VArXM2Vh5l3Sjw3VVaxxkUJz4r_nWvc3g_QK0jJP_154_Dukp1BceCMePS06J4bJHKmcI_NN4i3Ponjg85rxQNl0h5LAePFThWBHcA6xNauvOJ-Adc/s1600/_DSC44214.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAV1evH8oLollWqNFgL3OO6Ic42VArXM2Vh5l3Sjw3VVaxxkUJz4r_nWvc3g_QK0jJP_154_Dukp1BceCMePS06J4bJHKmcI_NN4i3Ponjg85rxQNl0h5LAePFThWBHcA6xNauvOJ-Adc/s640/_DSC44214.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Στάθηκα στην μικρή ουρά και χάζεψα την βιτρίνα, για να καταλήξω σε ένα κλασικό και αγαπημένο κρουασάν σοκολάτας, που από την όψη και μόνο ήταν πολλά υποσχόμενο. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFeTi3Fql-6Tay4f2A-hPOyXzKaqcUytrEu1XjiSGK4J9vZgmvvzuTQ4VCtdDZLyt9rPfPc5iMrjvucFoUr4s1bJE9vC5EQOVR5xJbMJ7rxkpFLZR5Ijy0KCIjeaFvhe7SskMPJq8t7dI/s1600/_DSC44213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFeTi3Fql-6Tay4f2A-hPOyXzKaqcUytrEu1XjiSGK4J9vZgmvvzuTQ4VCtdDZLyt9rPfPc5iMrjvucFoUr4s1bJE9vC5EQOVR5xJbMJ7rxkpFLZR5Ijy0KCIjeaFvhe7SskMPJq8t7dI/s640/_DSC44213.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Στον ήσυχο δρόμο της Τζώρτζ λοιπόν, ανάμεσα σε φοιτητές του Πολυτεχνείου που μοιράστηκαν μαζί μου το τεράστιο ξύλινο τραπέζι στο εξωτερικό του Charlie Cuplin, απόλαυσα ένα πολύ νόστιμο κρουασάν, αφράτο και σοκολατένιο, και ένιωσα και εγώ για λίγο και πάλι φοιτήτρια.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTA7Ng9BdBT63PzDwWuwYuAFQxb9usKvsf8MNJSusFOdL4x7W94_6YCBAKb5gHDWYjRfKNlZOqKHu69e9Sz_YOiDYWIAhg5U1SObWoEPdYPnW3Bvw8319SFEo6NkC8FNRVLw68C0njLdE/s1600/_DSC44206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTA7Ng9BdBT63PzDwWuwYuAFQxb9usKvsf8MNJSusFOdL4x7W94_6YCBAKb5gHDWYjRfKNlZOqKHu69e9Sz_YOiDYWIAhg5U1SObWoEPdYPnW3Bvw8319SFEo6NkC8FNRVLw68C0njLdE/s640/_DSC44206.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
Ικανοποιημένη και χορτάτη έβγαλα το καπέλο μου στον Charlie και ανηφόρισα την Μπενάκη για να συνεχίσω την βόλτα μου και να φτάσω στον τελικό προορισμό μου. </div>
<div>
και ιδού και ο δεύτερος θησαυρός μου!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTTR2_I5ceRhhyphenhypheny3SCVBsyd1RNE_JrJ7IIkLPMoYJtd7yS2aPg-p2wsLa2V95LTwO1gGv5yfxsT38Kn5yZad8Zalmf9bUE6Ak47nqbqrNaRmh_B9JumNCTIyO7HxBgJZAJ7-h9U19yWTs/s1600/_DSC44217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTTR2_I5ceRhhyphenhypheny3SCVBsyd1RNE_JrJ7IIkLPMoYJtd7yS2aPg-p2wsLa2V95LTwO1gGv5yfxsT38Kn5yZad8Zalmf9bUE6Ak47nqbqrNaRmh_B9JumNCTIyO7HxBgJZAJ7-h9U19yWTs/s640/_DSC44217.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
Με σοκολάτα στο κρουασάν και καλοκαίρι στις σελίδες, σκέφτηκα πως σήμερα ήταν μια καλή μέρα για κυνήγι. </div>
<br />
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-75974422071049848282015-09-28T05:00:00.002-07:002015-09-28T05:42:09.093-07:00Όπου ένα μήλο την ημέρα το λεμόνι κάνει πέρα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;">Μερικές φορές η ευτυχία έρχεται σε κουτί.</span><br />
<span style="font-size: large;">Κάτι τέτοιο σκέφτηκα όταν ο Μ. χτύπησε την πόρτα μου και με μια σακούλα στο χέρι μου είπε "σου αρέσει πολύ αυτό αν θυμάμαι καλά".</span><br />
<span style="font-size: large;">Και εξηγούμαι: Είμαι μεγάλη φαν του λεμονιού. Θέλω λεμόνι στο κέικ, λεμόνι στο κρουασάν, λεμόνι στην κρέπα και λεμόνι στη μαρμελάδα. Οπότε, ναι, δέχομαι και με το παραπάνω μια απρόσμενη τάρτα λεμόνι για επισκέπτη,ειδικά αν έχει και την υπογραφή του <a href="http://www.terkenlis.gr/" target="_blank"><i>Τερκενλή</i></a>!</span><br />
<span style="font-size: large;">Και όταν πρόσεξα ότι τα κουτιά ήταν δύο, και άκουσα μια φωνή να μου εξηγεί πως " α, έφερα και μηλόπιτα", δεν έδωσα σημασία.</span><br />
<span style="font-size: large;">Βύθισα λοιπόν το κουτάλι μου στον κίτρινο παράδεισο και περίμενα να δω αγγελάκια.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizLyjT5kFBPCDCw9F8U0p0PgAf6JEcNv_XrPf5qEInZVVYADoymsAmWIWOyhtdJl0blcKYaS7e47BuJHssqDOlOvI2oEkls5vdDqW3iVfJVgInRTHgXPuYCSH7lItvlepTJrKJnoKXxiE/s1600/_DSC3988.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizLyjT5kFBPCDCw9F8U0p0PgAf6JEcNv_XrPf5qEInZVVYADoymsAmWIWOyhtdJl0blcKYaS7e47BuJHssqDOlOvI2oEkls5vdDqW3iVfJVgInRTHgXPuYCSH7lItvlepTJrKJnoKXxiE/s400/_DSC3988.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Μπουκιά.</span><br />
<span style="font-size: large;">Αναμάσημα.</span><br />
<span style="font-size: large;">Μπουκιά.</span><br />
<span style="font-size: large;">Αγγελάκια πουθενά.</span><br />
<span style="font-size: large;">Για να μην τα πολυλογώ, η τάρτα του περίφημου ζαχαροπλαστείου μου χάρισε μια έντονη γεύση βούτυρου στην αρχή, και με άφησε να ψάχνω για τα αρώματα του λεμονιού. Πολύ ήπια, για τα δικά μου γούστα τουλάχιστον. Την κατέταξα στα ελαφριά γλυκά που σερβίρεις μαζί με το τσάι στις 5 και έστρεψα το βλέμμα στο δεύτερο κουτί.</span><br />
<span style="font-size: large;">Εντάξει λοιπόν, μηλόπιτα.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_iAF2dpRbW1r7CO2cT8Jyxmz7VJKZMsvB2vtNjH5K4wE57_PLlw80ftSOoP99lIEVZ8-PuKW6MJ4GC75wk6QQ0kGpS1tyhQ30H1772vCN1dXyx3NmwvlTEt4mdp4Tai6yK6oi3udl8A/s1600/_DSC4019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_iAF2dpRbW1r7CO2cT8Jyxmz7VJKZMsvB2vtNjH5K4wE57_PLlw80ftSOoP99lIEVZ8-PuKW6MJ4GC75wk6QQ0kGpS1tyhQ30H1772vCN1dXyx3NmwvlTEt4mdp4Tai6yK6oi3udl8A/s400/_DSC4019.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;">Χωρίς πολλές προσδοκίες ξαναβύθισα το κουτάλι και δοκίμασα.</span><br />
<span style="font-size: large;">Και χαμογέλασα. </span><br />
<span style="font-size: large;">Για να μην τα πολυλογώ, η μηλόπιτα κέρδισε απροσδόκητα, και δεν χρειάστηκε καν λίγο παγωτό για συντροφιά. Χαρούμενη και έχοντας ξυπνήσει για τα καλά, έτρεξα στην κουζίνα για λίγο καφέ φίλτρου,<i> "<span class="st">black as midnight on a moonless night", </span></i><span class="st">και ονειρεύτηκα ένα τέλειο πρωινό στο Double R.</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span class="st"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=12QQV3lyYj0" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=12QQV3lyYj0</a> </span></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">(Μεταξύ μας, ένας ακόμη λόγος που λατρεύω τον Τερκενλή είναι οι
συσκευασίες του. Θυμίζουν Tiffany's και με
κινηματογραφικούς συνειρμούς φτάνω να νιώθω σαν την Audrey Hepburn που
καταβροχθίζει το κρουασάν της με στυλ.)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6wQu-JfEG2Aj9-3MlVbnjdjxd2wmAcEQYxCh_K4ux2WFZ4eXAlYBA1C7NKpLv4PaYIusi_xBI5HndE6ZNK2gA7HdY9EoCFgL-sCmQ5T1kXykdRdIjVE9FX_TvqcsyEYQtFzdEw3vPGWI/s1600/_DSC4012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6wQu-JfEG2Aj9-3MlVbnjdjxd2wmAcEQYxCh_K4ux2WFZ4eXAlYBA1C7NKpLv4PaYIusi_xBI5HndE6ZNK2gA7HdY9EoCFgL-sCmQ5T1kXykdRdIjVE9FX_TvqcsyEYQtFzdEw3vPGWI/s400/_DSC4012.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-10494739750040574412015-09-21T04:07:00.000-07:002015-09-28T01:50:05.447-07:00Όπου η Αθήνα μυρίζει κάτι απο κανέλα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: large;">Σάββατο πρωί στην Αθήνα σημαίνει ευκαιρία. Ευκαιρία για βόλτα, ευκαιρία για ανακαλύψεις, και φυσικά ευκαιρία για πρωινό.</span><br />
<span style="font-size: large;">Το Σάββατο αυτό ξύπνησα με μια ακατανίκητη επιθυμία το πρωινό μου να περιλαμβάνει ένα και μόνο πράγμα: <i>μπουγάτσα. </i></span><br />
<span style="font-size: large;">Ίσως να φταίει η Θεσσαλονίκη που ονειρεύομαι τελευταία, ίσως ο καπουτσίνο με έξτρα κανέλα που μνημόνευσα απο τα λυκειακά μου χρόνια. Πάντως ξεκίνησα αποφασισμένη και έβαλα πλώρη για ένα απο τα πιο παραδοσιακά μπουγατσάδικα της Αθήνας, τον <i><a href="https://www.facebook.com/pages/%CE%9B%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%B1%CE%B4%CE%B5%CF%82-%CE%9F-%CE%9A%CF%81%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CE%91%CE%B9%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%85-87/173669666105797" target="_blank">Κρίνο</a>. </i></span><br />
<span style="font-size: large;">Ο Κρίνος, στο κτίριο που κάποτε λειτούργησε το πρώτο φαρμακείο της Αθήνας, απο το 1923 γλυκαίνει τους επισκέπτες του με τους περίφημους λουκουμάδες του αλλά και την διάσημη μπουγάτσα του.</span><br />
<span style="font-size: large;">Σε ένα χώρο που ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει, περιμένεις υπομονετικά στην ουρά με το δισκάκι σου, και όταν σερβιριστείς θα βρεθείς να τρως ανάμεσα σε μεσίληκες που χαζεύουν τον κόσμο, σε πιτσιρίκια που ανακαλύπτουν τη μαγεία του γλυκού, αλλά και ζευγαράκια που έκαναν μια ρομαντική στάση.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeaiN5xH_UXlMsQ_QhAgjyrzGSHQw6bnOMr9YfvoMeS5d1qw31kl4otWcBMP9InGWWEPViGASlvaLui0HCOr_yIHx5P2JBqtpyf6kolC2J-p-fNKT0B6QJYpcjHDm1q8cOTUtaGnq5Ykg/s1600/_DSC3862.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeaiN5xH_UXlMsQ_QhAgjyrzGSHQw6bnOMr9YfvoMeS5d1qw31kl4otWcBMP9InGWWEPViGASlvaLui0HCOr_yIHx5P2JBqtpyf6kolC2J-p-fNKT0B6QJYpcjHDm1q8cOTUtaGnq5Ykg/s400/_DSC3862.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Μέσα στη βουή του κόσμου έφαγα λοιπόν την πολυαναμενόμενη μπουγάτσα. Η μπουγάτσα του Κρίνου προσγειώθηκε στον δίσκο μου ολόκληρη, και όχι όπως επιτάσσει η παράδοση κομμένη σε μπουκιές, με φύλλο κρούστας και σφιχτή κρέμα που ξεχείλιζε. Αλλά, παρ' οτι ικανοποίησε την επιθυμία μου για κάτι γλυκό, με μια έξτρα δόση βουτύρου στο τέλος, δεν μου έδωσε τη γεύση που αποζητούσα. Ήταν απ ' τις μπουγάτσες που δεν σου δίνουν χρόνο, την έκοψα δύσκολα και κρύωσε πολύ γρήγορα, χάνοντας τις ιδιότητές της και κάνοντας με να ανυπομονώ για μια επίσκεψη στην συμπρωτεύουσα.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwuR6mwZO4-BNphqhU_ZhQOWHm6t_Iu9vX7rsLKDhmpcyYKmgWWjoTptrE08fO7y9ilUygoMU_6U2o3N4O3h3sU2DXoklLICDDlE65YCtW2uiIm0I2Db00VbxVCI5va_7JoXTCXHyDZA0/s1600/_DSC3844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwuR6mwZO4-BNphqhU_ZhQOWHm6t_Iu9vX7rsLKDhmpcyYKmgWWjoTptrE08fO7y9ilUygoMU_6U2o3N4O3h3sU2DXoklLICDDlE65YCtW2uiIm0I2Db00VbxVCI5va_7JoXTCXHyDZA0/s400/_DSC3844.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Συνεχίζοντας τον περίπατο μου στην Αιόλου, και με την επιθυμία της μπουγάτσας ζωντανή, αποφάσισα να ρισκάρω και να δοκιμάσω το εν λόγω γλυκό σε κάποιο μη παραδοσιακό στέκι, σε ένα μαγαζί που σίγουρα δεν είναι γνωστό για τη μπουγάτσα του. Και πόσο τυχερή ήμουν! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Σε λίγα λεπτά έπεσα πάνω στον <i><a href="http://meliartos.gr/" target="_blank">Μελίαρτο</a>, </i>πολυσύχναστη καφετέρια παύλα φούρνο παύλα πολλά ακόμη. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Σερβιρισμένη σε κομματάκια, η μπουγάτσα του Μελίαρτου κατέφθασε με την ιδανική αναλογία κανέλας- άχνης πασπαλισμένα πάνω σε ένα εξαιρετικό φύλλο αέρος. Να σημειώσω οτι αφού έφαγα τη μισή ως είχε, απόλαυσα την υπόλοιπη με μπόλικη κρέμα σοκολάτας! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdaatVnWFs8I4o7oKIKkHk7q1OHbjyuloWWhbODSet04hylGtItptbfPunML8Iv-wMkVeANclPi1ImcupbX6LBdHAMsAZVIWFxl3ejfTA7evbVkd8oOIrtkb6NKCVmxr-pXMKJaPWyfo/s1600/_DSC3866.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdaatVnWFs8I4o7oKIKkHk7q1OHbjyuloWWhbODSet04hylGtItptbfPunML8Iv-wMkVeANclPi1ImcupbX6LBdHAMsAZVIWFxl3ejfTA7evbVkd8oOIrtkb6NKCVmxr-pXMKJaPWyfo/s400/_DSC3866.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Έφυγα απο το μαγαζί χορτάτη και με ένα μεγάλο συμπέρασμα. Είναι νόστιμο να εμπιστεύεσαι το νέο κάποιες φορές!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">ΥΓ. Και μια μεγάλη αλήθεια. Ούτε η Θεσσαλονίκη έφταιγε που ήθελα μπουγάτσα ούτε τα άστρα. Έφταιγε μόνο η επίσκεψή μου στην <i><a href="http://cookoovaya.gr/el/" target="_blank">Cookoovaya</a> </i>λίγο καιρό πριν<i>, </i>που με αντάμειψε με την νοστιμότερη μπουγάτσα που έχω φάει ποτέ...Με αέρινο φύλλο αέρος και πραγματική βανίλια Μαγαδασκάρης, η γεύση της έμεινε μου αξέχαστη και επιβεβαίωσε το παραπάνω συμπέρασμά μου. Το καλό κρύβεται στο μεράκι, όχι στην παράδοση. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3802760146119138996.post-67242639628150272242015-09-08T06:14:00.002-07:002015-09-08T06:14:52.492-07:00Όπου το κουλούρι εγκωμιάζεται όπως του αξίζει<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisuVzMcjDwcXUTwq_-9KDi_VZATsnWji9oRhyphenhyphennTVW9W_Naif73h2gSH3gRL3YfmM-rAOGcD-85TjLiVpfq8ekzvRsjL3Y8Ab4wCmqM481Bc9d07iEumrwiu6mqhwXRjmY6ZZiys-dpRrE/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisuVzMcjDwcXUTwq_-9KDi_VZATsnWji9oRhyphenhyphennTVW9W_Naif73h2gSH3gRL3YfmM-rAOGcD-85TjLiVpfq8ekzvRsjL3Y8Ab4wCmqM481Bc9d07iEumrwiu6mqhwXRjmY6ZZiys-dpRrE/s640/2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Λένε οτι αυτό που ξυπνάει τους Έλληνες κάθε πρωί δεν είναι μαρμελάδες, ψωμιά, ομελέτες και ξενοδοχειακά πρωινά, αλλά ένας απλός φραπές. Λένε επίσης οτι το ελληνικό πρωινό έχει χαθεί κάπου στα βάθη των χρόνων. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Αν ρωτήσεις τους πιο παλιούς, θα σου πουν οτι το πρωι, πριν πάρουν το μακρύ δρόμο για το σχολείο, στο τραπέζι τους περίμενε τραχανάς, γάλα, και σύμφωνα με τις αναμνήσεις του μπαμπά μου, <i>τσικουλάτο</i>, ωμό αυγό χτυπημένο με ζάχαρη και κακάο. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Αν ρωτήσεις τους πιο νέους, θα σου αραδιάσουν τις λιχουδιές του φούρνου της γειτονιάς, κρουασάν, μπαγκέτες, πίτσες και ευφάνταστες σφολιάτες.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Τον τελευταίο καιρό, γίνονται προσπάθειες να ανακτήσουμε την πρωινή μας ταυτότητα και κάπως έτσι, δίπλα απο το ξυπνητήρι μας βάλαμε το ταχίνι, το βιολογικό γιαούρτι, και τυριά και αλλαντικά με ονομασία προέλευσης. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Αλλά πέρα απο κάθε υγιεινή ή γκουρμέ προσέγγιση, η αλήθεια είναι μία, και την ανακάλυψα οδεύοντας πεινασμένη προς το γραφείο: Αδιαφιλονίκητος βασιλιάς του ελληνικού πρωινού χρόνια τώρα είναι το μοναδικό <i>κουλούρι Θεσσαλονίκης</i>, ή απλά κουλούρι!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Τα κουλούρι για τους Έλληνες είναι ότι η μπαγκέτα για τους Γάλλους. Ένα απενοχοποιημένο αξεσουαρ που θα δεις να κρατάει ο καθένας το πρωι. Ο φοιτητής που τρέχει να προλάβει το ακαδημαικό τέταρτο, ο εργένης εργαζόμενος που δεν ξέρει να φτιάχνει τοστ, ο κυριούλης που διαβάζει την εφημερίδα του στο παγκάκι της πλατείας, η διευθύντρια της πολυεθνικής που δεν έχει χρόνο για χάσιμο. Απ όπου κι αν περάσεις, όσο κι αν βιάζεσαι, ή ακόμα και όταν δεν ξέρεις τι θέλεις, πάντα ένα κουλούρι σου κλείνει το μάτι στη γωνία. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Άλλοι το θέλουν τραγανό, άλλοι το θέλουν αφράτο. Πολλοί το τρώνε σκέτο, και κάποιοι πιο τολμηροί ρίχνουν στο χάρτινο σακουλάκι τους κι απο ένα τριγωνάκι <i>λαβάς κιρί</i> (sic). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Όπως και να χει, όταν ξυπνάς τα πρωινά και το στομάχι σου διαμαρτύρεται δίχως να ξέρει τι θέλει, το κίτρινο περιπτεράκι στην άκρη κάποιου δρόμου είναι εκεί για να σου θυμίσει το αυτονόητο: η ομορφιά της ζωής, αλλά και του πρωινού, πολλές φορές κρύβεται στα απλά πράγματα. Ακόμα και αν αυτά σου γεμίζουν το γραφείο σουσάμια. </span></div>
</div>
Naliahttp://www.blogger.com/profile/05573787506090827477noreply@blogger.com1